在工地上干活，不慎从脚手架上掉下，经医院治疗，切除了脾脏，伤残等级应评为几级？另外，受伤工人是在劳务分包商下面做事，若追求责任，总包单位应承担什么责任，受伤工人能否直接起诉总包单位？若总包单位承担部份责任，总包单位能否追求分包商的经济损失？